“奶奶,我们回来了!”
钥匙还没的插进锁孔,小昕就在大声嚷嚷,真是未见其人先闻其声。
而扑鼻的香味比声音传递的更快,门打开后桌上可口的小点心已香气四溢的躺在那展现自身魅力。
而奶奶伛偻的背影正在厨房忙碌,似勤劳的蜜蜂在花间耕耘。
隔于厨房与客厅间移动玻璃窗上水气还没有完全散尽,星星点点忠实的记载老人劳作的早晨。
又是好丰盛,就连一向对美食略有研究的苏琬也对小昕奶奶的手艺十二分之敬佩。
这十多天的日子里,虽然只是家常小食,简单朴素,但是惊人之处在于每天一番新花样,从不重复。
厉害!
厉害!
原以为今天会重复以前的花样,没想别出心裁又出新招。
是烧卖。
江浙一带的做法。
小小的薄皮,包裹着五色的馅,上口的边缘如起起舞的百折裙边,那馅中的红白相间的虾仁,金色玉米粒,桔色胡萝卜丁,白色鸡腿菇粒,粉色猪肉粒,纷纷争先恐后从那花瓣般的口子向外探视。
因为蒸的缘故,薄皮内丰富的馅肉把小烧卖撑的鼓鼓的半透明,泛着少许油光。
远观就如一块上等的汉白玉被雕成一只可爱的小佛手。
那粉嫩的馅好似佛手抓宝中的那颗宝石。
而今天配着烧卖的不是昨天乳白色的豆浆,转而由一碗薄薄的豆花替代。
翠绿色的葱花散在上面如一张张迷你版的小荷叶。
酱色的汁水下,白玉似的豆腐隐约可见。
被切成米粒大的榨菜点缀其中,一股家乡的味道随之飘荡开来。
豆花让苏琬的思绪游走童年,一点一点在那香味中沉沦。
“你们,回来了!”
小昕奶奶清理完厨房出来,看到两人正对着美食惊叹,连忙招呼,“快吃啊,趁热吃吧,我也是故摸着你们快回来了才做好的,看来正好。
小昕快让苏姐坐啊!”
奶奶的话如醍醐灌顶,小昕对着苏琬不好意思的笑笑。
“苏姐,给!”
顺手把一碗豆花端至苏琬面前。
“谢谢!
奶奶也一起吧!
您要是不吃,我们就更不好意思吃了。”
苏琬把小昕奶奶拉至桌边坐下。
“奶奶,你真是超厉害!
我要拜你为师!”
“好,好,好,一起,你要是喜欢我做的早餐那就在这多住几天。”
小昕奶奶笑逐颜开,满脸的皱纹似一朵盛开的菊花。
“好。”
虽然苏琬笑呵呵的应了声。
但心想,到底是老人家经历多,一眼就知道自己的心事,原本打算今天吃完早餐就想告辞,打扰他们祖孙俩也有些时日。
在这白吃白喝白住,加重他们负担。
再说他们生活也不宽裕。
自己也要着手开始忙正事了。
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